去除皮革味道的有效方法：

1. 通风处理：将皮革制品放在通风良好的地方，让空气流通带走异味。

2. 使用活性炭：活性炭具有强大的吸附能力，可以有效去除皮革味道。

3. 植物净化：在皮革周围放置一些具有净化空气功能的植物，如吊兰、绿萝等，它们能吸收异味并释放氧气。

详细解释：

通风处理的重要性：

通风是最直接且有效的方法之一。皮革制品在生产、加工、储存过程中可能会残留一些化学制剂的味道，放在通风处能让空气自由流通，带走这些异味。对于新购买的皮革制品，尤其是一些沙发、座椅等家具，在使用前可以先放在阳台或通风口进行通风处理。

活性炭的吸附作用：

活性炭因其内部发达的孔隙结构，拥有极强的吸附能力。除了可以去除皮革味道外，活性炭还能吸附空气中的其他有害物质。使用时，只需将活性炭包放置在皮革制品附近，一段时间后再取出即可。

植物净化的优势：

植物不仅可以通过光合作用释放氧气，还能吸收空气中的有害物质。一些常见的室内绿植如吊兰、绿萝等，具有很好的净化空气功能。在皮革制品周围放置这些植物，不仅可以美化环境，还能有效去除皮革味道。同时，植物的存在也能为室内增添一份生机和湿度，有助于皮革制品保持湿润，减少干裂现象。

结合以上方法，根据实际情况选择合适的措施，可以有效去除皮革制品的异味。