国产牌号0Cr18Ni10Ti，也被称为321不锈钢，是一种基于Ni-Cr-Mo的奥氏体不锈钢。与304不锈钢的性能相近，但其独特之处在于添加了金属钛。这一添加使得0Cr18Ni10Ti在耐晶界腐蚀性方面表现出卓越的性能，而且在高温环境中的强度和持久性也得到了显著提升。钛的加入有效地控制了碳化铬的生成，从而避免了可能的腐蚀问题。

与304不锈钢相比，321不锈钢在高温应力破裂(Stress Rupture)和高温抗蠕变性能(Creep Resistance)方面具有明显的优势。这意味着它在承受高温工作条件时，其机械性能更加稳定，能更好地抵抗裂纹扩展和材料变形，因此在需要耐高温和耐腐蚀的应用中，0Cr18Ni10Ti是一个更为理想的选择。